Una alimentación antiinflamatoria puede ayudarte a controlar los síntomas del Lipedema. Te compartimos una receta fácil, nutritiva y deliciosa para comenzar el día.
La inflamación crónica es una de las causas que agravan el malestar en personas con Lipedema. Por eso, incluir alimentos con propiedades antiinflamatorias en tu dieta diaria puede ayudarte a reducir el dolor, mejorar la circulación y apoyar los tratamientos terapéuticos.
Hoy te dejamos una receta práctica y rica para tus desayunos:
Budín de avena y cúrcuma (2 porciones)
Ingredientes:
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1 taza de avena integral
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1 taza de bebida vegetal (almendra, avena o coco sin azúcar)
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1 cucharadita de cúrcuma en polvo
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1 pizca de pimienta negra (potencia el efecto antiinflamatorio de la cúrcuma)
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1 plátano maduro
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1 cucharadita de canela
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1 cucharadita de semillas de chía o linaza
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Frutas frescas para decorar (arándanos, frutillas, etc.)
Preparación:
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En una olla pequeña, calienta la bebida vegetal con la cúrcuma, pimienta, canela y avena. Cocina a fuego bajo por 5-8 minutos, revolviendo.
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Agrega el plátano molido y las semillas. Mezcla bien.
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Sirve en un bowl, decora con frutas frescas y disfruta tibio o frío.
Este desayuno te entregará fibra, antioxidantes y compuestos antiinflamatorios para cuidar tu cuerpo desde adentro.
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